Wie salzt man Erdnüsse in der Schale?

Um Erdnüsse in der Schale zu salzen, können Sie diese Schritte befolgen:

1. Stellen Sie die notwendigen Zutaten und Ausrüstung zusammen:

- Ungeschälte Erdnüsse

- Wasser

- Salz

- Großer Topf oder Topf

- Sieb

- Backblech

- Papierhandtücher oder sauberes Küchentuch

2. Bereiten Sie die Erdnüsse vor:

- Spülen Sie die ungeschälten Erdnüsse unter kaltem Wasser ab, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

- Die Erdnüsse in einem Sieb abtropfen lassen.

3. Stellen Sie die Salzlösung her:

- In einem großen Topf oder Topf Wasser zum Kochen bringen.

- Geben Sie die gewünschte Menge Salz in das kochende Wasser. Rühren, bis sich das Salz aufgelöst hat.

4. Fügen Sie die Erdnüsse hinzu:

- Sobald die Salzlösung kocht, geben Sie die Erdnüsse in den Topf.

- Rühren Sie die Erdnüsse um, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig mit der Salzlake bedeckt sind.

5. Köcheln:

- Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie die Erdnüsse in der Salzlösung etwa 15 Minuten lang köcheln.

- Gelegentlich umrühren, damit die Erdnüsse nicht zusammenkleben.

6. Erdnüsse abtropfen lassen:

- Nach 15 Minuten den Herd ausschalten und die Erdnüsse in einem Sieb abtropfen lassen.

- Lassen Sie die Erdnüsse abkühlen und lassen Sie sie gründlich abtropfen.

7. Trocknen Sie die Erdnüsse:

- Den Backofen auf 200°F (93°C) vorheizen.

- Verteilen Sie die abgetropften Erdnüsse auf einem mit Papiertüchern ausgelegten Backblech oder einem sauberen Küchentuch.

- Legen Sie das Backblech für 15 bis 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen, oder bis die Erdnüsse vollständig trocken sind.

8. Shop:

- Lassen Sie die gesalzenen Erdnüsse in der Schale vollständig abkühlen.

- Bewahren Sie die gesalzenen Erdnüsse in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf.

Hinweis:

- Passen Sie die Salzmenge nach Ihren Wünschen an.

- Sie können verschiedene Salzsorten verwenden, z. B. Meersalz, koscheres Salz oder normales Speisesalz.

- Vermeiden Sie es, die Erdnüsse zu stark zu salzen, da sie dadurch zu salzig und unangenehm zum Essen werden können.