Was sind die Ursachen der Trennung Soup

Für Liebhaber schwelende Stahltöpfe aromatische Brühe, oder diejenigen von uns, griff nach dem Easy-Open kann in den Schrank, ein Geheimnis der Suppe ist die Tendenz seiner Bestandteile zu trennen. Die Antwort auf das, was bewirkt, dass filmartigen Schicht auf der Oberseite der Erwärmung Stock oder der dicken Schicht, die auf den Resten im Kühlschrank erstarrt ist eine wissenschaftliche.
Separation in Kochen