Wie Frische Bohnen (6 Stufen) Frieren Sie

Grüne Bohnen, auch bekannt als Bohnen bekannt, sind kalorienarm und mit Vitaminen und Ballaststoffen verpackt. Sie sind reich an sowohl Vitamin C, ein wasserlösliches Antioxidans und Vitamin A, ein fettlösliches Antioxidationsmittel. Die Vitamine arbeiten zusammen, um Cholesterin von oxidierenden und Festhalten an der Innenseite der Venen und Arterien Beitrag zur kardiovaskulären Krankheit zu verhindern. Eine hohe Konzentration von Vitamin-K arbeitet, um die Knochen stärken und fördert die richtige Entwicklung des Fötus in der Schwangerschaft. Frische Bohnen die höchste Konzentration an Vitaminen und Nährstoffen. Auch wenn einige Ernährung wird in Einfrieren verloren, ist der Verlust minimal, so dass gefrorene grüne Bohnen eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung. Szmtag Was Sie
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Anweisungen

1. Wählen Sie Bohnen früh am Morgen nach der Tau von den Reben getrocknet. Frischwaren ist am frischesten am Morgen vor der Einwirkung der Wärme der Sommersonne.
   

2. Wash in kaltem Wasser und die Vorbereitungen für das Einfrieren durch Schneiden oder schnappen die Enden. Schneiden in mundgerechte Stücke, in Scheiben schneiden in Scheiben für Französisch-Stil Bohnen oder lassen Sie ganz zum Einfrieren.
   

3. Blanch Bohnen, indem sie einen Topf Wasser zum kochen. Schau mal 1 Liter frische Bohnen in das Wasser und kochen für drei Minuten. Dies stoppt den Alterungsprozess, indem der Enzyme, die für die Reifung nutzlos verantwortlich.
   

4. aus kochendem Wasser entfernen mit einem Schaumlöffel & Drop in eine Schüssel mit Eiswasser. Lassen Sie für 3 Minuten vollständig abkühlen der Bohnen.
   

5. Abfluss mit einem Sieb. Zeigen Bohnen in einem Plastikgefrierbeutel. Squeeze oder drücken, um so viel Luft wie möglich aus dem Gefrierbeutel zu entfernen, um die Frische zu erhalten und zu bewahren Geschmack. Überprüfen Sie die Dichtung auf Dichtheit prüfen.
   

6. Platz in der Tiefkühltruhe. Grünen Bohnen länger haltbar für 8 bis 10 Monaten, wenn gefroren. Um zu verwenden, einfach auftauen und kochen, wie Sie es frischen Bohnen.