Wie sieht schlechter Blumenkohl aus?

* Gelbe oder braune Verfärbung: Dies ist ein Zeichen dafür, dass der Blumenkohl alt ist und zu verderben beginnt.

* Weiche oder matschige Textur: Blumenkohl sollte sich fest anfühlen. Wenn es weich oder matschig ist, ist es wahrscheinlich überreif.

* Schwarze oder braune Flecken: Dies sind Anzeichen von Schimmel oder Pilzbefall.

* Ein unangenehmer Geruch: Blumenkohl sollte einen leicht süßlichen Geruch haben. Wenn es schlecht riecht, ist es am besten, es wegzuwerfen.