Welches Gemüse enthält Wasser?

Die meisten Gemüsesorten enthalten einen hohen Wasseranteil. Einige konkrete Beispiele sind:

- Gurken (96 % Wasser)

- Sellerie (95 % Wasser)

- Salat (95 % Wasser)

- Tomaten (94 % Wasser)

- Zucchini (94 % Wasser)

- Paprika (92 % Wasser)

- Kohl (92 % Wasser)

- Brokkoli (91 % Wasser)

- Karotten (89 % Wasser)

- Kartoffeln (79 % Wasser)