Wenn ein Stück Brot schimmelig ist, ist der Rest dann schlecht?

Nicht immer. Sie können auf einigen Lebensmitteln Schimmel finden und das Stück abschneiden, auf dem sich der Schimmel befindet. Wenn der Schimmel jedoch groß ist, ist es am besten, das gesamte Brotstück wegzuwerfen. Schimmel kann sich schnell und leicht verbreiten, daher ist Vorsicht geboten. Darüber hinaus können einige Schimmelpilzarten schädliche Giftstoffe produzieren, die Sie krank machen können. Daher ist es wichtig, den Verzehr von schimmeligen Lebensmitteln zu vermeiden.