Wie Grits Southern Style (5 Schritte) cook

Kochen cremige Grütze fast eine Kunstform geworden. Viele Köche würzen ihre Grütze mit Cheddar-Käse oder Garnelen. Sie müssen nur ein paar Zutaten, um eine grundlegende Süd-Stil Grütze Gericht zu machen. Szmtag Was Sie
1 Tasse Grütze (nicht instant)
4 Tassen Wasser
1 Tasse Milch
Salz benötigen Geschmack
Pfeffer
1 TL kosten. Butter of 2 qt. Stieltopf mit Deckel
Anleitung

1. Gießen Sie die 4 Tassen Wasser und 1 Tasse Milch in einen 4-Liter-Topf. Salz abschmecken. Etwa 1/4 Teelöffel Salz sollte es tun. Legen Sie die Pfanne auf dem Herd und Hitze auf hoch, bis die Mischung zu kochen beginnt.
   

2. 1 tsp. Butter und zum Kochen.
   

3. In die Grütze, wenn das Wasser beginnt wieder zu kochen. Rühren Sie die Körner in die Mischung beim Gießen.
   

4. Setzen Sie den Deckel auf den Topf und den Brenner bis mittel niedrig zu reduzieren. Lassen Sie die Grütze für ca. 30 Minuten kochen. Rühren Sie die Grütze, Maischen Klumpen Sie mit einer Gabel.
   

5. Entfernen Sie die Grütze aus dem Brenner. Lassen Sie die Grütze in Topf für 10 Minuten sitzen, um vor dem Servieren mit zusätzlichen Butter zu kühlen.