Wie groß ist Gerstenbrot?

Die Größe eines Gerstenbrotes ist in keiner Norm festgelegt und kann daher je nach Bäcker oder verwendetem Rezept variieren. Ein typisches Gerstenbrot kann jedoch etwa 20–30 Zentimeter (8–12 Zoll) lang und 10–15 Zentimeter (4–6 Zoll) breit sein. Auch die Höhe kann variieren, liegt aber meist bei etwa 5-10 Zentimetern (2-4 Zoll). Natürlich sind auch kleinere oder größere Brote möglich.