Sind Menschen allergisch gegen Erdnüsse und Erdnussbutter?

Erdnüsse und Erdnussbutter sind beide häufige Allergene. Eine Allergie gegen Erdnüsse oder Erdnussbutter bedeutet, dass das Immunsystem Ihres Körpers beim Verzehr dieser Lebensmittel überreagiert. Dies kann eine Reihe von Symptomen verursachen, darunter:

* Hautausschläge

* Bienenstöcke

* Schwellung

* Schwierigkeiten beim Atmen

* Keuchen

* Brechreiz

* Erbrechen

* Durchfall

* Anaphylaxie

Anaphylaxie ist eine schwere allergische Reaktion, die lebensbedrohlich sein kann. Wenn Sie an einer Erdnuss- oder Erdnussbutterallergie leiden, ist es wichtig, diese Lebensmittel zu meiden und für den Fall einer versehentlichen Exposition einen Adrenalin-Autoinjektor (EpiPen) bei sich zu haben.