Ist es sicher, einen gebackenen Schinken zu essen, der zwei Wochen lang gekühlt wurde?
Nein, es ist nicht sicher, einen gebackenen Schinken zu essen, der zwei Wochen lang gekühlt wurde. Das USDA empfiehlt, Kochschinken maximal 3 bis 5 Tage im Kühlschrank aufzubewahren. Danach sollte der Schinken weggeworfen oder in einem gekochten Gericht verwendet werden.
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