Kann man aus fettfreiem Joghurt hausgemachten gefrorenen Joghurt herstellen?
Während Sie einen gefrorenen Leckerbissen mit griechischem Joghurt oder fettarmem Naturjoghurt als Basis zubereiten können, muss echter gefrorener Joghurt Vollfettjoghurt enthalten. andernfalls wird es gesetzlich als Milchdessert oder Softeis klassifiziert (gemäß FDA-Standardkodex).
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