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Warum sinkt ein schlechtes Ei?

Das stimmt nicht, schlechte Eier schwimmen tatsächlich. Wenn ein Ei frisch ist, ist die Luftzelle an der Basis des Eies klein. Mit zunehmendem Alter des Eies wird die Luftzelle größer. Dadurch nimmt die Dichte des Eies ab, was bedeutet, dass es im Wasser schwimmt.

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