Zu Kochsalz hinzugefügtes Element zur Kontrolle von Schilddrüsenproblemen?

Das dem Speisesalz zugesetzte Element zur Kontrolle von Schilddrüsenproblemen ist Jod .

Dem Speisesalz wird Jod zugesetzt, um Jodmangel vorzubeugen, der zu einer Reihe gesundheitlicher Probleme führen kann, darunter Schilddrüsenprobleme wie Kropf und Kretinismus. Jod ist ein Mineralstoff, der für die Produktion von Schilddrüsenhormonen unerlässlich ist, die den Stoffwechsel, das Wachstum und die Entwicklung regulieren.

Wenn der Jodspiegel niedrig ist, kann der Körper nicht genügend Schilddrüsenhormone produzieren, was zu verschiedenen Symptomen führen kann, darunter:

* Ermüdung

* Schwäche

* Gewichtszunahme

* Verstopfung

* Trockene Haut

* Brüchiges Haar

* Herzrhythmusstörung

* Konzentrationsschwierigkeiten

* Unfruchtbarkeit

* Psychische Störungen

In schweren Fällen kann Jodmangel zu Kropf führen, einer Erkrankung, bei der sich die Schilddrüse vergrößert und Atem- oder Schluckbeschwerden verursachen kann. Bei Säuglingen und Kindern kann Jodmangel zu Kretinismus führen, einer Erkrankung, die zu geistigen Behinderungen, Entwicklungsverzögerungen und körperlichen Wachstumsstörungen führen kann.

Jodsalz wird in den Vereinigten Staaten seit den 1920er Jahren zur Vorbeugung von Jodmangel verwendet und hat sich als sehr wirksam bei der Verringerung des Auftretens von Kropf und Kretinismus erwiesen. In einigen Teilen der Welt ist Jodmangel jedoch immer noch ein Problem, insbesondere in Gebieten, in denen die Menschen keinen Zugang zu Jodsalz haben.