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Was kann man mit Speck und Eiern machen?
Hier sind ein paar beliebte Gerichte mit Speck und Eiern:
1. Speck-Ei-Frühstückssandwich: Toasten Sie Ihr Lieblingsbrot und fügen Sie eine Schicht Mayonnaise hinzu. Mit Spiegel- oder Rührei, knusprigem Speck und Käse Ihrer Wahl belegen.
2. Speck-Ei-Wrap: Schlagen Sie einige Eier in einer Schüssel, fügen Sie die gewünschten Gewürze hinzu und kochen Sie daraus ein Omelett. Legen Sie das Omelett zusammen mit Ihrem gekochten Speck, Gemüse und anderen Füllungen, die Sie mögen, in ein Wrap oder eine Tortilla.
3. Eier Benedict: Dieses klassische Frühstücksgericht besteht aus einer Schicht gerösteter englischer Muffins mit kanadischem Speck, pochierten Eiern und Sauce Hollandaise.
4. Speck- und Eierbecher: Muffinformen einfetten und in jede Form ein geschlagenes Ei geben. Fügen Sie gekochten Speck, Käse oder beliebige andere Zutaten hinzu. Backen, bis die Eier fest sind und der Käse geschmolzen ist.
5. Rührei im Speckmantel: Einige Eier verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Um jeden Löffel Rührei ein Stück Speck wickeln und braten, bis der Speck knusprig ist.
6. Speck-Ei-Pizza: Den Pizzaboden mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Speck und in Scheiben geschnittenen gekochten Eiern belegen. Backen Sie die Pizza, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
7. Gebratener Reis mit Speck und Eiern: Kochen Sie etwas Jasminreis und braten Sie ihn in einer Pfanne mit Sojasauce, Sesamöl und gehacktem Gemüse wie Zwiebeln und Paprika an. Gegen Ende der Garzeit Rührei und gekochten Speck hinzufügen.
8. Speck-Ei-Hash: Gehackte Kartoffeln und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Fügen Sie gewürfelten gekochten Speck, geschlagene Eier und alle anderen gewünschten Zutaten wie geriebenen Käse oder gehackte Tomaten hinzu. Kochen, bis die Eier fest sind.
9. Speck-Ei-Pasta: Kochen Sie die Nudelsorte Ihrer Wahl und lassen Sie sie abtropfen. In einer separaten Pfanne etwas gehackten Speck knusprig braten. Fügen Sie geschlagene Eier hinzu und rühren Sie, bis sie verrühren und garen. Die Nudel-Ei-Mischung vermischen, Parmesan hinzufügen und genießen.
10. Speck-Ei-Salat-Sandwich: Mischen Sie gekochten Speck, gehackte hartgekochte Eier, Mayonnaise, Sellerie, Zwiebeln und Gewürze zu einem würzigen Eiersalat. Verteilen Sie den Eiersalat auf den Brotscheiben, geben Sie etwas zusätzlichen Speck darauf und stellen Sie Ihr Sandwich zusammen.
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