Ist Panera-Brot wirklich frei von Konservierungsstoffen?

Nein, Panera Bread ist nicht wirklich frei von Konservierungsstoffen. Sie bieten zwar einige konservierungsmittelfreie Artikel an, viele ihrer Produkte enthalten jedoch Konservierungsstoffe. Ihre handwerklich hergestellten Brote enthalten beispielsweise Kaliumsorbat, ein Konservierungsmittel, das Schimmelbildung vorbeugt. Darüber hinaus enthalten einige ihrer Salatdressings und Gewürze auch Konservierungsstoffe.