Wie Ausstechformen auf Kuchen Verwenden

Wie der Name vermuten lässt, sind Ausstechformen am häufigsten mit Roll-out Cookie-Teig verwendet werden, um festlichen Formen vor dem Backen geschnitten. Da Kuchenteig ist viel dünner und runnier als Cookie-Teig, Ausstechformen kann nicht vor dem Backen eines Kuchens in der gleichen Weise, dass sie vielleicht vor dem Backen ein Cookie verwendet werden, verwendet werden. Allerdings kann Ausstechformen für Kuchendekorationszwecke verwendet werden, nachdem der Kuchen wurde gebacken, da es dann genug Struktur, um die Form, die durch die Cookie-Cutter zu halten. Szmtag Was Sie brauchen
Kuchen szmtag Ausstechformen
Cooling Rack
Baking pan
Frosting
Backpinsel
Fondant (optional)
Anleitung

  1. Backen Sie den Kuchen, so dass sie kürzer ist, höchstens die Höhe Ihrer Cookie-Cutter.

  2. Warten Sie, Ihren Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

  3. Zeigen Sie mit der Cookie-Cutter auf Ihrer gebackenen Kuchen, während es noch auf dem Gestell, an dem Ort, von dem Sie möchten, um eine Form mit der Cookie-Cutter schneiden.

  4. geraden Abwärtsdruck langsam betätigen Sie den Cutter, bis es durch die Höhe der Kuchen geschnitten.

  5. Entfernen Sie die ausgeschnittenen Stück Kuchen, zusammen mit der Cookie-Cutter, durch leichtes Auftragen nach oben Druck auf das Stück von unten im Rack.

  6. Wiederholen Sie diese Schritte für alle anderen Ausschnitt Bereichen Sie gerne auf Ihren Kuchen haben.

  7. Frost, Schicht und dekorieren Sie Ihre Kuchen nach Wunsch, zuerst Abstauben Ihren Kuchen mit einem Backpinsel, um fehlgeleitete Krümel zu entfernen.

  8. Drehen Sie den Kuchen auf ein Kuchengitter.

  9. Platz Ausstechformen auf der mattierten Teil des Kuchens und der Raum mit Streuseln oder gefärbtem Zucker, ein Schablonenmuster auf Ihren Kuchen zu schaffen sorgfältig auszufüllen.

  10. Entfernen Ausstechformen vorsichtig nicht Ihre Schablonenmuster zu stören.