Wie Puderzucker Ersatz für Tabellen-Zucker

Konditoren Zucker ist eine verarbeitete Version von Haushaltszucker, die sehr fein gemahlen wird. Maisstärke ist mit Konditorzucker zugesetzt, um das feine Pulver aus Verklumpen und Verkleben zu halten. In einem Rezept kann Puderzucker für Haushaltszucker ersetzt werden, wenn das alles ist, dass Sie zur Verfügung haben. Verwendung Puderzucker statt Standardkristallzucker können aufgrund der Zugabe von Maisstärke in dem Puderzucker die endgültige Backware zu ändern.
Anleitung

  1. Lesen Sie Ihr Rezept, um zu bestimmen, wie viel Haushaltszucker ist notwendig.

  2. Berechnen Sie, wie viel Puderzucker zu bedienen. Für jede Tasse Tabelle Zucker, verwenden Sie 1 1/3 Tasse von gepackten Puderzucker.

  3. Messen Sie die Menge Puderzucker benötigt pro Ihre Berechnung. Verpacken Sie den Puderzucker in den Messbecher durch Drücken auf die Oberfläche des Zuckers. Packen Sie den Zucker liefert die genaueste Messung zur Substitution.

  4. In den Puderzucker Substitution zu Ihrem Rezept anstelle von Haushaltszucker.

  5. backen die Mischung, wie durch die Rezeptur gerichtet.