Technik für die Rüschen Kuchen Cupcakes (5 Schritte)

Cupcakes mit zarten Rüschen verziert sind für jede mögliche Gelegenheit beeindruckend, ob Sie wollen einfach nur etwas ziemlich unter Ihren Kuchen Glocke zu Hause oder um sie zu einem Tee-Party oder eine Babyparty zu dienen möchten. Die Rüschen wickeln rund um den kleinen Kuchen in Schichten, ähnlich den gekräuselten Schichten einer Unterrock. Sie können Zuckerguss Farben mit jeder Schicht abwechseln, um einen Regenbogen Rüsche erstellen. Für eine haarfeinen Farbvariation, verwenden Sie verschiedene Schattierungen der gleichen Farbe, um einen Farbverlauf erstellen. Beginnen Sie mit einer dunklen Farbe und mischen weißen Zuckerguss nach jeder Schicht es leichter zu machen. Szmtag Was Sie
Dekorieren Tasche Benötigen
Blütenblatt Dekoration Spitze
Frosting
Dekoration (optional)
Anleitung

  1. Setzen Sie eine Dekoration Tasche mit einem Blütenblatt Spitze, deren Größe bestimmt die Breite der Rüschen. Blütenblatt Tipps werden am Ende statt vollkommen rund abgeflacht. Das Ende abgewinkelt ist und die Öffnung der Spitze breiter auf der längeren Seite des Winkels ist.

  2. Füllen Sie die Tasche mit Dekorationsmittelkonsistenz-Zuckerguss in der Farbe Ihrer Wahl. Ein mittlerer Konsistenz leicht zu biegen, um die Rüschen bilden, aber fest genug ist, um die Form zu halten. Um zweifarbige Rüschen machen, fügen Sie zwei Farben in der Tasche Side-by-side und sie werden zusammen kommen, die Spitze. Drücken Sie ein paar Zeilen der Praxis auf ein Schneidebrett oder Platte zu arbeiten, alle Luftblasen in der Spitze, die Gewährleistung der Zuckerguss kommt in einem stetigen Strom.

  3. Stellen Sie das Dekorieren Spitze auf dem Kuchen so dass die breite Öffnung - und der längeren Seite der Winkel - die kleinen Kuchen berührt und die schmale Öffnung zugewandt ist der Außenkante des kleinen Kuchen. An der Außenkante des kleinen Kuchen zu starten, wenn Sie Ringe von Rüschen machen, um die Kuchenform folgen wollen. An der Spitze auf der linken Seite mit dem schmalen Ende nach oben zu starten, wenn Sie gerade Reihen von Rüschen über den kleinen Kuchen machen wollen.

  4. Drücken Sie den Beutel sanft, so dass die Zuckerguss kommt aus der Spitze langsam - Sie können die Geschwindigkeit zu erhöhen, wie Sie die Technik gewöhnen. Bewegen Sie die Spitze nach oben und unten mit einem subtilen Bewegung aus dem Handgelenk, um eine wellenförmige Band aus Zuckerguss zu erstellen. Stoppen Sie den Strom von Zuckerguss, wenn Sie benötigen, um die kleinen Kuchen zu machen. Verwenden Sie die Spitze, um das Ende der Zuckerguss Band nach unten zu drücken, wenn Sie den Strom zu stoppen. Drehen Sie den kleinen Kuchen und starten Sie das Drücken der Zuckerguss direkt auf dem Ende, wo Sie aufgehört haben. Wenn Sie bis zum Ende der Linie oder Kreis zu erhalten, drücken Sie die Ende mit der Spitze nach unten, so dass die beiden Enden der Leitung bis zu wie einer kontinuierlichen Rüsche aussehen.

  5. Positionieren Sie die Spitze, so dass die Dekoration schmale Ende überlappt den ersten Rüsche um die Hälfte. Das bedeutet, sich in Richtung der Mitte für Rund Rüschen oder weiter unten in der kleinen Kuchen für gerade Reihen von Rüschen. Bewegen Sie Ihre Hand auf subtile Weise auf und ab, um die Rüsche Effekt während der Arbeit Ihren Weg durch die kleinen Kuchen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie erreichen das Zentrum und die Spitze des kleinen Kuchen vollständig bedeckt ist, die nur drei Schichten oder länger dauern könnte, abhängig von der Größe der Dekoration Spitze und kleinen Kuchen.