Wie Bread Machine Teig im Ofen Beenden

Bread Maschinen zur Herstellung von Brot verwendet wird, von Anfang bis Ende. Sie müssen nur die Zutaten, um das Gerät hinzuzufügen, und das Gerät übernimmt den Rest des Prozesses innerhalb weniger Stunden. Die Maschine mischt und knetet den Teig, erlaubt es sich zu erheben und dann bäckt es. Bread Maschinen sind auch eine hervorragende Möglichkeit, Teig, der in einem Ofen gekocht werden kann machen. Teig aus einer Brotmaschine gemacht eingefroren werden kann, um zu einem späteren Zeitpunkt verwendet werden, oder zusätzliche Gewürze hinzugefügt werden, bevor es in den Ofen gelegt wird. Szmtag Was Sie
Öl oder Antihaft-Spray Brauchen szmtag Bread pan
Bread Rezept
Flour
Anleitung

1. Wählen Sie eine Brotrezept oder vorverpackten Brot-Maschine-Mix. Sie können ein Rezept aus einer Brotmaschine Rezeptbuch, das bereits für das Gerät eingestellt wurde verwenden. Oder nutzen Sie eine regelmäßige Brotrezept, und die Zutaten für die Verwendung mit einem Brot-Maschine zu ändern. Für eine 1 1/2-lb. Laib Brot, reduzieren Sie die Hefe in Höhe von 1 tsp. und verwenden Sie 3 Tassen Mehl. Reduzieren die anderen Bestandteile mit den gleichen Proportionen wie das Mehl. Zum Beispiel, wenn Sie Ihr Mehl wurde um 1/4 verringert, reduzieren Sie die anderen Zutaten von 1/4 als auch.
   

2. Geben Sie die Zutaten aus dem Rezept in die Brotmaschine. Alle Flüssigkeiten, wie Wasser und Milch, sollte auf dem Boden der Brotmaschine pan gehen. Butter, Eier, Öl und andere flüssige Zutaten in die Pfanne. Dann fügen Sie alle Honig, Zucker und Salz, gefolgt von irgendwelchen trockenen Zutaten das Rezept verwendet. Fertig, indem Sie die Brotmehl, dann die Hefe auf der ganz oben auf den anderen Inhaltsstoffen.
   

3. Stellen Sie Ihr Brot-Maschine zu dem Teig oder manueller Zyklus. Wenn sie nicht über einen Teig Zyklus, stoppen Sie die Brotmaschine, bevor es an den Backzyklus.
   

4. Nehmen Sie den Teig aus der Brotmaschine, wenn der Teig Zyklus abgeschlossen ist. Den Teig auf bemehlten Arbeitsfläche. Lochen Sie den Teig mit den Händen nach unten, während das Hinzufügen Mehl auf die Oberfläche des Teigs, wenn er auf die Haut kleben bleibt.
   

5. Kneten Sie den Teig durch Falten der Außenkanten zur Mitte hin. Drücken Sie den Teig und falten wieder. Drehen Sie den Teig in einem 90-Grad-Winkel, um Ihren Körper, und wiederholen Sie den Faltungsprozess. Den Teig kneten, bis er glatt ist.
   

6. Gestalten Sie Ihre Brot in der Backform Sie verwenden werden zum Backen. Legen Sie ein feuchtes Handtuch über die Backform und stellen Sie sie an einem warmen Ort. Den Teig zu steigen, bis es in der Größe etwa einer Stunde verdoppelt. Backen Sie das Brot Teig in Ihrem Ofen nach Anweisungen Ihres Rezepts.