Wie Torte-Kruste vor der Zeit

Obwohl Tortenboden ist relativ einfach zu machen, ist der Prozess oft das einzige, was in der Art von leckeren hausgemachten Kuchen und Gebäck steht. Wenn Sie sich selbst vorsichtig machen eine frische Charge von Tortenboden jedes Mal Sie Lust eine Quiche sind zu finden, in Erwägung ziehen, Ihren Teig in großen Stückzahlen und für eine spätere Verwendung lagern. Speichern Sie Ihre Krusten individuell und entfernen Sie so viele wie Sie für Ihr Rezept benötigen. Diese Methode ist besonders nützlich, um Ferien, wenn pies scheint eine Notwendigkeit für jede Gelegenheit. Szmtag Was Sie
Kuchenteig Brauchen
Plastikfolie
Aluminiumfolie
Plastiktüten
Pie Platten
Wachspapier
Zazzle.de Anleitung

  1. Mischen Sie Ihre Tortenboden zusammen nach Rezept Richtungen. Die Anweisungen können vom Rezept, um Rezept verschieden, aber eines bleibt konstant: Ihr Fett müssen vor Gebrauch gründlich gekühlt werden. Dies ist wichtig, um die richtige Textur in Ihre Kruste zu erzielen.

  2. Speichern Sie Ihre Kuchenteig in den Kühlschrank, wenn Sie beabsichtigen, es innerhalb von vier Tagen zu verwenden. Den Teig zu einer flachen, runden und wickeln Sie fest mit Plastikfolie oder Aluminiumfolie. Vor der Anwendung erlauben etwa 20 Minuten den Teig die erweichen bei Raumtemperatur.

  3. Speichern Sie Ihre Teig in den Gefrierschrank für bis zu drei Monaten. Sie müssen ein paar zusätzliche Vorkehrungen treffen, um sicherzustellen, dass der Geschmack und die Textur wird nicht verändert, aber es lohnt sich. Den Teig zu einer Scheibe und wickeln Sie fest in Alufolie. Setzen Sie den Teig eingewickelt in einem Gefrierschrank sichere zip-Top-Plastiktüte. Squeeze so viel Luft aus dem Beutel wie möglich. Schreiben Sie das Datum, an dem Beutel mit einem Permanent-Marker vor dem Einfrieren als Erinnerung.

  4. Um den Backvorgang noch einfacher zu machen, stellen pie shells. Rollen Sie Ihren Teig und richten ein Tortenplatte mit ihm. Bei zwei Kruste Kuchen, Roll-out der oberen Schicht und auf der Oberseite des ersten, durch ein Blatt Wachspapier getrennt. Wickeln Sie die ganze Sache in Aluminiumfolie und im Kühlschrank aufbewahren, oder setzen Sie die Schale eingewickelt in einer Zip-Top-Plastiktüte und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Backen gefrorenen Kuchenschalen bei 450 Grad Celsius für etwa 15 bis 20 Minuten, oder bis sie braun sind.