Wie man Brot backen in Glass Pans

Wenn Sie ein Haus Koch, der Brot backen erfreut sind, werden Sie Erfolg mit Ihrem Brot auftreten, wenn Sie Glas Brot Pfannen verwenden. Glass Brot Pfannen Ofen wird die Wärme gleichmäßig zu absorbieren und halten die Wärme gleichmässig um die Brotlaibe, wie sie zu backen. Dies wird zur Folge haben in gleichmäßig gebräunt Brotkruste, das köstliche und attraktive ist. Überwachen Sie den Backprozess sorgfältig, um sicherzustellen, dass die Brotlaibe kommen aus dem Ofen zur richtigen Zeit, so dass sie goldbraun und knusprig köstlich. Szmtag Was Sie
Butter oder Öl benötigen (zum Einfetten der Pfannen)
Papierhandtücher
Ofen
Cooling Rack
Anleitung

1. Fetten Sie die Innenseiten der Brot Pfannen großzügig mit Butter oder Öl
   . Verbreiten Sie die Butter oder Öl gleichmäßig über die gesamte Innenfläche mit den Fingern oder einem Papiertuch.
   

2. Stellen Sie den Brotteig in die vorbereiteten Glas Laibwannen, nachdem es einmal gestiegen. Den Teig so dass es glatt und abgerundet.
   

3. Lassen Sie den Teig in den Brot Pfannen, um an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen ein zweites Mal. Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit, während der Teig steigt ein zweites Mal.
   

4. Stellen Sie den Brotteig in den heißen Backofen nach den 30 Minuten abgelaufen ist. Backen Sie das Brot für ca. 25 Minuten.
   

5. Sehen Sie sich das Brot in den Ofen während der letzten fünf bis 10 Minuten Backzeit. Wenn die Oberseite des Brotes ist eine tiefe goldbraun, die Backofentür öffnen und tippen Sie leicht auf den Oberseiten der Brote. Wenn die Brote sind hart, wenn Sie sie zu erschließen und sie hohl klingen, ist das Brot fertig gebacken.
   

6. Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und platzieren Sie die Laibwannen auf die Rack-Kühlung. Kühlen Sie das Brot in den Brotwannen für ca. 15 Minuten.
   

7. Nehmen Sie das Brot aus den Glas Laibwannen und lassen Sie das Brot vollständig vor dem Schneiden abkühlen.