Was tun bei einem Fettbrand?

Wenn sich ein kleines Feuer in der Pfanne entzündet, schieben Sie den Pfannendeckel vorsichtig schnell auf die Pfanne, um das Feuer zu ersticken. Schalten Sie dann die Heizung aus, damit sich das Feuer nicht erneut entzündet.

Wenn das Feuer in der Pfanne zu groß ist, um es zu ersticken, oder die Flammen an der Seite der Pfanne hochschlagen, verschwenden Sie keine Zeit damit, es zu löschen. Holen Sie alle aus der Küche, auch sich selbst. Sobald Sie sich in sicherer Entfernung befinden, rufen Sie die Feuerwehr.

Wenn das Feuer klein ist, aber größer wird, gießen Sie Bikarbonat (Backpulver) darauf. Backpulver wirkt als Feuerlöschmittel und setzt Kohlendioxid frei. Verwenden Sie niemals Mehl, da es brennbar ist und das Feuer verschlimmern kann.