Wie Large-Pearl Tapioca (7 Schritte) Stellen

Große Tapioka-Perlen bilden die leicht zähe Blasen in boba oder Blase, Tee gefunden. Sie können auch diese großen Perlen Tapioka-Pudding zu machen, obwohl die größeren Perlen nehmen mehr Vorbereitung vollständig wiederherzustellen. Sie können sie über Nacht einweichen, was das bevorzugte Verfahren zur Herstellung von Pudding, oder rekonstruieren sie schneller durch Kochen. Sie können für bis zu drei Tagen wiederhergestellt Shop großen Perlen in einem Zuckersirup in den Kühlschrank stellen. Szmtag Was Sie brauchen
mit Deckel Kochtopf
Messbecher
Löffel
Milk
Zucker
Nacht einweichen

  1. Kombinieren Sie einen Teil großen Tapioka Perlen mit drei Teilen kaltem Wasser. Weichen Sie die Perlen in einem abgedeckten Topf über Nacht, so dass sie zu rekonstruieren kann.

  2. Lassen Sie das restliche Wasser in der Pfanne am folgenden Tag. 1 Liter Milch und ¾ Tassen Zucker für jeden ½ Tasse trockener Tapioka-Perlen verwendet.

  3. Bringen Sie die Tapioka und Milch zu einem Kochen bei mittlerer Hitze. Rühren Sie die Tapioka aus seng verhindern. Kochen, bis die Tapioka-Perlen klar werden, die bis zu 30 Minuten dauern kann.
    Schnellkochmethode

    1. Mischen Sie die Tapioka-Perlen mit Wasser in einen Topf geben, Hinzufügen von 2 Tassen Wasser für jede ¼ Tasse trockener Perlen.

    2. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen bei starker Hitze unter ständigem Rühren. Kochen, bis die Perlen schwimmen zur Oberfläche des Wassers.

    3. Senken Sie die Hitze auf mittlere Stufe, damit das Wasser bleibt auf einem Simmer und kochen weitere 15 Minuten. Entfernen Sie den Topf vom Herd, bedecken Sie es, und lassen Sie die Tapioka stehen für weitere 15 Minuten, damit es vollständig rekonstruiert.

    4. Kombinieren gleichen Teilen kochendem Wasser und Zucker zusammen in einem separaten Topf, Rühren, bis der Zucker vollständig auflöst. Lassen Sie das Tapioka und gießen Sie den Zuckersirup übertrieben. Kühlen Sie die Tapioka auf Raumtemperatur, bevor Sie es.