Wie man hausgemachte Knödel einfrieren

Knödel, jene essbaren Taschen der Perfektion, die in fast jeder Kultur auf der ganzen Welt zu finden sind, kann mit allem von Kartoffeln und Zwiebeln auf Garnelen und Koriander gefüllt werden. Sie können zwar eine Vielzahl von gefrorenen Knödel im Supermarkt kaufen, vergleicht nichts zu machen, sie zu Hause und Gefrier sie sich. Aber es ist wichtig, um sicherzustellen, dass Sie sie richtig zu frieren, so dass Sie nicht Wind zu tun mit einem klebrigen Chaos, wenn es an der Zeit, um zu kochen und genießen Sie sie in die Zukunft. Szmtag Was Sie
Backbleche Brauchen
szmtag Gefrierbeutel
Anleitung

  1. Stellen gebildet, ungekocht Knödel in einer einzigen Schicht auf ein Backblech, die flach in den Gefrierschrank passt. Stellen Sie sicher, dass keiner der Knödel sind einander zu berühren, oder sie werden miteinander verschmelzen, während das Einfrieren. Verwenden Sie eine leichte Prise Mehl, um ein Blatt Wachspapier oder einer Antihaft-Koch-Spray zu gewährleisten Knödel nicht an der Schale haften.

  2. Setzen Sie das Backblech in den Gefrierschrank, wodurch keine der Knödel zu verschieben.

  3. Frieren Sie die Knödel für etwa zwei Stunden. Entfernen Sie das Backblech legen, verwenden Sie einen Spachtel, um die Knödel aus dem Fach in einen Gefrierbeutel entfernen und die gefrorenen Knödel. Legen Sie die Tasche zurück in den Gefrierschrank bis zur Verwendung; Knödel wird für etwa vier Monate halten. Verwenden Sie mehrere Gefrierbeutel zu kleineren, Mahlzeit-Portionen zu erstellen.