Wie man eine manuelle Fleischwolf zusammenbauen

Manuelle Fleischwölfe sind kein Ding der Vergangenheit. Einfach genug zu bedienen, können sie den Boden Fleisch-Liebhaber mit einem sicher gesunde Alternative zu gekauften Hackfleisch bereitzustellen. Schleifen Sie Ihre eigene Fleisch können Sie die Qualität und Quantität des Produktes zu kontrollieren. Montage einer manuellen oder "hand" Fleischwolf ist etwas nur etwa jeder mit ein wenig Organisation tun. Szmtag Was Sie brauchen
1 bis 1 1/2 Zoll dicken Tisch oder Theke
Grinder Körper mit Klemmmechanismus
Griffanordnung
Grinder Klingen /Platten
Hex oder Flügelmutter und /oder Kragen
Gummi oder Holzkeile
Zazzle.de Anleitung

1. Stellen Sie sicher, das Mahlwerk Teile frei von Rost (siehe Tipps unten zur Beseitigung von Rost), sauber und trocken sind. Die Teile können variieren, aber im allgemeinen besteht das Mahlwerk aus einem Grundkörper, der an der Oberfläche des Tisches oder ein Griff mit Schraub-Feeder, einer Metallplatte und Schneide und eine Mutter oder einen Kragen klemmt.
   
   

2. Setzen Sie den Griff mit Förderschnecke in den Hauptteil der Mühle. Der Griff muss sich frei drehen, wenn es angebracht ist, da reibt wird das Mahlwerk der Schneid behindern und Extrudieren Handeln sowie Schäden die Arbeitsfläche. Möglicherweise müssen Sie die Gummi-oder Holzkeile verwenden, um die Mühle, um Ihre Arbeit Oberfläche sichern und schützen die Unterseite Ihrer Arbeitsfläche.
   

3. Übernehmen Sie die Schneide auf den Bolzen aus der großen abstehenden , schraubenförmigen Abschnitt des Griffs, dann ist die Extrusion Platte. Je kleiner die Öffnungen in der Extrusionsplatte, je feiner das Hackfleisch wird. Neuere Modelle mit einem Kragen haben eine kürzere Befestigungsbolzen, der die Schneidmesser und Extrusion Platte in Position hält. Bei älteren Modellen ist die Befestigungsschraube länger und die Platten und Messer sind in Stelle durch eine Sechskantmutter oder Flügelmutter gehalten wird; Oft gibt es nur eine Schneide und keine Extrusion Platte.
   

4. Montieren Sie die Mühle auf eine stabile Arbeitsfläche, wenn es zusammengebaut worden ist, mit den Keilen, um es an der Unterseite der Tabelle zu sichern oder Theke 1 bis 1 1/2 Zoll dick. Das Mahlwerk Körper sollte sich nicht bewegen, wenn der Griff eingeschaltet ist und der Griff sollte vollständig und frei drehen. Einmal getestet und ordnungsgemäß gesichert, Schleifen kann beginnen.
   

5. Waschen Sie Ihre Mühle in warmem Wasser mit einer geringen Menge Spülmittel, trocknen nach Gebrauch gründlich, und tragen Sie eine dünne Schicht Speiseöl halten Rostbildung. An einem Tuch oder Papierbeutel in einem trockenen Raum. Die gründliche Reinigung (siehe Tipps unten) und Speicherung Ihrer Mühle und alle seine Teile wird eine langjährige Nutzung zu gewährleisten.