Wie man ein Jerky Gun Verwenden

Mit einer ruckartigen Waffe ist eine einfache Möglichkeit, ruckartige machen. Es ist auch eine lustige Aktivität, die Kinder teilnehmen können. Eine ruckartige Waffe macht ruckartig aus Hackfleisch, anstatt feste Streifen, so dass das Endprodukt leichter zu kauen als ruckartig aus Streifen von Fleisch. Szmtag Was Sie brauchen Brauchen
Hackfleisch
Jerky Heilung und Gewürz
Jerky gun
Löffel
Metall- oder Kunststofftrocknungsblätter Shop Essen Dörrgerät oder Ofen
Mit einem Jerky Gun

  1. Mischen einer Partie Hackfleisch mit einer ruckartigen Würzen und heilen nach dem Rezept.

  2. Setzen Sie die ruckartige Waffe durch Aufschrauben der Barrel auf das Stück, das die Kolben und Auslösemechanismus enthält.

  3. Drücken Sie die Freigabetaste auf der Oberseite der Waffe. Halten Sie sie gedrückt, während Sie den Kolben zurück zu ziehen.

  4. Löffel geheilt Hackfleisch in den Lauf, bis fast voll.

  5. Befestigen Sie die runde ruckartige Platte um den Lauf, dann schrauben Sie den Deckel auf über sie, um sie in Position zu halten.

  6. Nehmen Sie das Fleisch in Streifen durch wiederholtes Betätigen des Abzugs und Ziehen der Streifen auf einer speziell angefertigten belüfteten Trockenblech . Verwenden Sie eine Metallgitterblech speziell für die Trocknung ruckelt, wenn Sie die ruckartige in den Ofen stellen planen gemacht. Plastic Dörrblätter gleich gut, wenn mit dem Dörrgerät verwendet. Sprühen Sie die Bleche mit einem leichten Nebel von Antihaft-Koch-Spray vor dem Gebrauch.

  7. Space der Streifen, so dass sie sich nicht berühren um den Luftstrom zwischen ihnen zu ermöglichen und damit sie nicht zusammenkleben. Füllen Sie das Blatt und beiseite stellen.

  8. Füllen Sie den ruckartigen Waffe und weiterhin Blätter füllen, bis das Fleisch ist weg.

  9. Bringen Sie die Temperatur ruckelt auf mindestens 160 Grad Fahrenheit, um Bakterien abzutöten, nach United States Department of Agriculture Empfehlungen. Nachdem das Fleisch, dass die Temperatur erreicht, kann die Temperatur auf 130 oder 140 Grad reduziert werden.

  10. Trocknen Sie das ruckelt in einem Dörrgerät oder Backofen. Drehen Sie die Blätter in der Dörr jede Stunde. Stellen Sie den Ofen auf die niedrigste Einstellung und lassen Sie die Tür aufgeschlagen. Kochzeit variiert. Die ruckartige ist fertig, wenn es trocken ist, und biegt, ohne zu reißen.