Welche Funktion hat ein Schaumlöffel beim Kochen?

Ein Schaumlöffel ist ein Küchengerät mit einer flachen Schüssel und Schlitzen oder Perforationen im Kopf, das zum Sieben von Flüssigkeiten aus gekochten Speisen verwendet wird. Es ermöglicht die Entfernung von Feststoffen aus einer Kochflüssigkeit, ohne die Flüssigkeit aus einem Gefäß auszugießen. Dies ist besonders nützlich, wenn die Feststoffe (wie Fleisch oder Gemüse) eine ähnliche Dichte wie die Flüssigkeit haben und lange Zeit brauchen würden, um an die Oberfläche zu gelangen ihre eigenen.