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Wie pflegt man gehärteten braunen Zucker?
Um gehärteten braunen Zucker weicher zu machen:
1. Geben Sie den gehärteten braunen Zucker hinein in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder auf einem Teller.
2. Geben Sie ein feuchtes (nicht tropfendes) Papiertuch oder eine kleine Schüssel mit Wasser in die Mikrowelle.
3. Den Zucker jeweils 15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen und nach jeder Pause mit einer Gabel testen, ob er weich geworden ist.
4. Weiter in der Mikrowelle erhitzen und prüfen, bis der Zucker weich und krümelig ist.
5. Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es aufbewahren.
Tipps:
- Wenn der braune Zucker ist sehr hart, Sie müssen es möglicherweise länger als 15 Sekunden am Stück in der Mikrowelle erhitzen.
- Achten Sie darauf, den Zucker nicht zu lange in der Mikrowelle zu erhitzen, da er sonst verbrennen könnte.
- Wenn Sie keine Mikrowelle haben, können Sie auch braunen Zucker einweichen indem Sie es in einen verschließbaren Beutel oder Behälter geben und über einen Topf mit siedendem Wasser stellen. Gelegentlich umrühren, bis der Zucker weich ist.
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