Können Sie einen Glasdeckel zu CorningWare in einem Ofen

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Keramik CorningWare Kochgeschirr Die Corning Glass Unternehmens, in seinem eleganten Französisch Weiß Inkarnation oder den bekannten altmodischen Blumenmustern, ist ein Wunderwerk der Innovation des 20. Jahrhunderts. Ein Ableger der 1950er Raketentechnologie, sind keramische Backformen der Gesellschaft bekanntlich in der Lage, aus dem Gefrierschrank in den Ofen ohne Rissbildung aus der Temperaturänderung zu gehen. Das gleiche kann nicht für ihre Glasdeckel jedoch gesagt werden. Obwohl sie ofenfest sind, benötigen sie mehr sorgfältige Handhabung.
In den Ofen

  • CorningWare Glasdeckel kann von Raumtemperatur bis Hitze des Ofens, aber muss der Ofen zunächst vorgewärmt werden. Wenn es immer noch aufgewärmt, ist die Hitze, die von Ihrem Heizelement oder Gasflamme intensiv genug, um möglicherweise das Glas brechen. Das Problem wird als & quot; Thermoschock & quot; - Teil des Glas versucht, in der Hitze zu erweitern und die Spannung bewirkt, dass das Glas zu zerbrechen. Aus dem gleichen Grund sollten Sie eine Ofentemperatur-Deckel nicht direkt auf einer kühlen Oberfläche, wenn Ihr Essen aus dem Ofen kommt. Die Glasdeckel kann nicht aus dem Gefrierschrank gehen Ofen, wie die Gerichte selbst. Stattdessen frieren Aufläufe unter Folie oder Plastikverpackung, und legen Sie die Raumtemperatur-Deckel auf der rechten Seite vor dem Backen.
    Pflege und Reinigung

  • Die Glasdeckel sind anfälliger zu Bruch, wenn sie angeschlagen oder von Scheuer mit Metallbelägen erzielt sind. Diese winzige Fehler, die oft unsichtbar für das menschliche Auge, kann bedeuten, dass ein Deckel, die sicher hundertmal verwendet wird, könnte zu den Stücken auf der 101. Einsatz zu fliegen. Waschen Sie die Deckel von Hand mit einem weichen Tuch, und verwenden Sie eine Nylon-Scheuerschwamm statt Metall diejenigen hartnäckig entfernen klebten Essen. Wie andere Glas-Elemente, werden die Deckel brechen, wenn fallengelassen. Sie bleiben heißen für eine lange Zeit, nachdem sie aus dem Ofen kommen, und geistesabwesend Umgang mit einem mit der bloßen Hand ist eine häufige Ursache von fallengelassen - und gebrochen -. Deckel