Wie Lebensmittel Ohne Skala wiegen

Viele Rezepte, vor allem Backrezepte, erfordern sehr spezifische Messungen. Wenn Ihre Küche ist nicht mit einer Nahrungsmittelskala ausgestattet ist, können Sie Zutaten mit Präzision zu messen. Verwenden von Lebensmitteln, die bereits gewogen werden, um als Maßstab für andere Lebensmittel zu dienen ist ein guter Weg, um kleine Mengen von vielen verschiedenen Zutaten zu quantifizieren. Viele Speisekammer Klammern kommen in vorgemessen Pakete in einer Vielzahl von verschiedenen Gewichten. Die Suche nach leichter vorher abgewogenen Pakete kann schwieriger sein, aber Lebensmittel mit einem Gewicht von ein Pfund oder mehr sind relativ leicht zu finden. Szmtag Was Sie brauchen
Plastiktüte
1-lb. Tüte Zucker
8-oz
. kann
4-Unzen kann
Anleitung

1. Bestimmen Sie das Gewicht des Bestandteils, die Sie messen müssen. Für Rezepte, die Sie erlauben eine gewisse Flexibilität, rund um die benötigte Gewicht auf die nächste Viertel Pfund. Beispielsweise 1 1/3 lbs. Wurst ist sehr nahe an 1 1/4 lbs., was einfacher ist, zu messen.
   

2. Identifizieren Sie, welche Ihrer Speisekammer Artikel am nächsten in Gewicht auf die im Rezept angegebene Menge ist. Dosen sind oft nützlich vorgemessen Gewichte, weil sie links ungeöffnet sind, bis in ihrer Gesamtheit verwendet. Für größere Mengen, verwenden Sie Säcke mit Reis, Zucker oder Mehl, das in 1-, 5- und 10-lb kommen. Taschen.
   

3. Gießen Sie etwas von dem Inhaltsstoff Sie möchten, um in eine Plastiktüte zu messen. Verwenden Sie Ihre zwei Hände, abzuschätzen, wie eng das Gewicht der benötigten Inhaltsstoff entspricht dem bekannten Gewicht des Vorratsgrundnahrungsmittel. Versuchen Sie, die zwei Gewichte so nah wie möglich durch Addieren oder Subtrahieren des Bestandteils in der Plastiktasche zu bekommen.
   

4. Nehmen Sie sich die neu gemessenen Bestandteil. Für Rezepte, die mehrere ähnlich gewichtet Produkte verwenden, kann es einfacher sein, einen anderen Bestandteil, um das Gewicht des neu gemessenen Bestand wiegen. Auf diese Weise können Sie die geschätzten Gewichte in der gleichen Weise verzerrt und das Verhältnis der Zutaten, die Sie ähnlich bleiben messen halten.