Chafing Dish Anleitungen

Chafing Gerichte erhitzen Lebensmittel gleichmäßig und warm halten sie für Stunden, ohne zu brennen. Chafing Dishes mit einem Doppel-Kessel-System, um Wärme von den Brennern auf das Essen mit Dampf zu übertragen. Diese Wärmeübertragung Methode reduziert warmen und kalten Flecken, die Lebensmittel zu überkochen und austrocknen verursachen. Chafing Dishes können eine große Schüssel heiß und bereit, für die Dauer von einem Abendessen servieren zu halten. Feed-warme Speisen zu einer Menge draußen oder drinnen sicher durch die Einrichtung und Verwendung eines oder mehrerer Chafing Dishes. Szmtag Was Sie
Die Feuerlöscher
Warmwasser benötigen
Blechwanne (optional) szmtag of 2 Sterno oder Alkoholbrenner
Lighter
Anleitung

1. Überprüfen Sie, ob Sie ein funktionstüchtiger Feuerlöscher withing ein paar Meter von dem Rechaud haben.
   

2. Stellen Sie den Chafing Dish auf eine flache, stabile und gießen heißes Wasser in den Boden, bis sie ungefähr 2 Zoll tief ist.
   

3. Prüfen Sie den Wasserstand durch Absenken in den leeren Lebensmittel pan Einsatz und heben sie wieder ausbauen. Entfernen Sie einen Teil des Wassers, bis die Unterseite der Nahrungs pan Einsatz kommt trocken.
   

4. Drehen Sie die Sterno oder Alkohol Brenner nach unten in die runden Öffnungen zwischen den Füßen des Chafing Dish. Legen Sie die Brenner auf einem Backblech, um die Oberfläche unten, wenn das Rechaud nicht diese Steckplätze, die die Brenner halten zu schützen. Raum der Brenner auf dem Blatt Pfanne so jeweils die Hälfte der Chafing Dish zentriert.
   

5. gemäß den Anweisungen des Herstellers, um die mittlere Hitze zu erreichen Stellen Sie die Brenner. Alkohol-Brenner haben einen Docht, der heraus gezogen oder geschoben in Wärme einzustellen. Sterno Brenner haben Deckel, die geöffnet oder geschlossen werden kann, zum Heben und Senken Heizleistung.
   

6. Licht beide Brenner und decken den Chafing Dish mit Deckel für ca. 10 Minuten.
   
   

7. Nehmen Sie den Deckel des Rechaud langsam niedriger in der Pfanne Einsatz, der mit Nahrung gefüllt ist.
   

8. Setzen Sie den Deckel des Rechaud und überprüfen Sie auf der Kraftstoffpegel in dem Brenner und Wasserstand im Dampf Tabelle alle 60 bis 90 Minuten.