Wie man ein Gusseisen Grillpfanne Reinigen

Gusseisen Kochgeschirr ist wegen der Haltbarkeit der Töpfe und Pfannen, und der Vielseitigkeit der Kochfläche beliebt. Die Pflege und Reinigung von Gusseisen ist anders als die meisten Leute gewöhnt sind, aber sehr einfach zu handhaben, wenn das Verfahren gelernt. Eine gusseiserne Grillpfanne ist ein bisschen schwieriger zu reinigen als ein normales pan, weil der Rücken in den Boden, aber sicherlich einfach, wenn die Pfanne richtig gewürzt und regelmäßig gepflegt. Szmtag Was Sie
Stiff benötigen Nylonbürste
Kosher Salz
Pflanzenöl
Absorbent Spültuch
Aluminiumfolie
Backblech

Waschen ein Gusseisen Grillpfanne

    Spülen Sie die Pfanne mit heißem Wasser, und Gestrüpp so viel Nahrung ab, wie Sie können mit einer harten Nylonbürste. Widerstehen Sie der Versuchung, um Seife zu verwenden, die nicht für Gusseisen Kochgeschirr zu empfehlen ist.

  1. Kochen Sie eine flache Schicht von heißem Wasser in den Boden der Pfanne für ein paar Minuten, um etwas zu essen zu lösen verbleibende Rückstand

  2. Eine Paste aus Pflanzenöl und Salz koscher:. einen Esslöffel Öl, ein Esslöffel Salz. Legen Sie die Paste auf die Herdplatte und achten Sie darauf, um es in all den Rippen zu bekommen. Unter Verwendung der Paste, reiben Sie die Grillplatte mit einer Nylonbürste verbleibende Speisereste zu entfernen.

  3. gründlich trocknen mit einem saugfähigen Baumwolle oder Leinen Geschirrtuch.

  4. Coat die Bratpfanne mit einer leichten Schicht von Pflanzenöl, während die Pfanne noch warm aus dem heißen Wasser. Papiertuch oder einem weichen Baumwolltuch eignet sich gut für diese.
    Würze einer Gusseisen Grillpfanne

    1. Setzen Sie eine Schicht aus Aluminiumfolie oder ein Cookie Blatt auf der Unterseite Rack Ihres Ofens um Tropfen aufzufangen.

    2. Vorwärmen Ofen zu 350 bis 400 Grad.

    3. Scrub die Bratpfanne mit heißem Wasser und Seife; keine Reinigungsmittel. Verwenden Sie einen steifen Nylonbürste.

    4. gut mit heißem Wasser ausspülen. Dry gründlich mit einem weichen Tuch.

    5. Eine Schicht von Pflanzenöl auf die gesamte Grillplatte, innen und außen.

    6. Setzen Sie die Pfanne auf den Kopf nach unten in den Ofen, auf dem oberen Rack.

    7. Bake für eine Stunde. Schalten Sie den Ofen und lassen Sie die Grillplatte kühl rechts in den Ofen. Gusseisen Kochgeschirr erfordert Würze richtig funktioniert und die Aufrechterhaltung eines Antihaft-Oberfläche. Ein gut gewürzt Bratpfanne, die nach jedem Einsatz leicht eingeölt wird müssen nicht so oft gewaschen werden, und wird es leichter zu reinigen nach jedem Gebrauch.