Kupfer Kochgeschirr besteht typischerweise aus Edelstahl Körper mit sehr glänzende Kupferböden. Es wird oft für sein Aussehen gewählt, wenn auf hängenden Topf-Racks verwendet.
Wärmeleitung

Kupfer ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter unter Nicht-Edelmetallen. Während es teurer als andere Metalle sein, bietet es eine einheitliche, auch leitende Oberfläche zum Kochen.
Überschaubare Gewicht

Kupfer Kochgeschirr hat eine überschaubare Gewicht, das macht es attraktiv für Köche beschäftigt. Kupferpfannen sitzen sicher auf Brenner; sie können auch leicht gedreht werden, umgedreht und hob mit einer Hand.
Einfache Kochen