Welche Lebensmittel sind für das Mikrowellengaren ungeeignet?

1. Eier :Eier können in der Mikrowelle aufgrund des schnellen Druckaufbaus in der Schale explodieren.

2. Gefrorenes Fleisch :Gefrorenes Fleisch kann ungleichmäßig garen und kalte Stellen enthalten, an denen Bakterien überleben können.

3. Ganze Kartoffeln :Ganze Kartoffeln können überhitzen und Druck aufbauen, was möglicherweise zu einer Explosion führen kann.

4. Knoblauch :Roher Knoblauch kann verbrennen und einen starken Geruch abgeben, der auch in der Mikrowelle zurückbleibt.

5. Trauben und Rosinen :Trauben und Rosinen können aufgrund des hohen Zuckergehalts Funken erzeugen und sogar Feuer fangen.

6. Chilischoten :Chilischoten, insbesondere ganz oder getrocknet, können Capsaicindämpfe freisetzen, die beim Einatmen Reizungen verursachen.

7. Joghurt und Milchprodukte :Joghurt, Sauerrahm und Käse neigen dazu, zu gerinnen, wenn sie zu schnell erhitzt werden.

8. Hartgekochte Eier Hinweis:Das Eigelb eines hartgekochten Eies kann bei Überhitzung in der Mikrowelle platzen oder explodieren.

9. Blattgemüse :Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl kann beim Kochen in der Mikrowelle welk und zäh werden.

10. Gefrorener Fisch :Gefrorener Fisch kann ungleichmäßig garen und Eisflecken hinterlassen, was das Risiko des Überlebens von Bakterien erhöht.

11. Muttermilch und Babynahrung :Muttermilch und Babynahrung sollten nicht in der Mikrowelle erhitzt werden, da sie sich ungleichmäßig erhitzen und örtlich heiße Stellen bilden können.

12. Aluminiumfolie und Metallbehälter :Metall reflektiert Mikrowellen, was zu Lichtbögen führen und eine Brandgefahr darstellen kann.

Es ist wichtig, die Kochanweisungen für bestimmte Mikrowellenrezepte zu befolgen und Lebensmittel nur in geeigneten, für die Mikrowellennutzung vorgesehenen Behältern in die Mikrowelle zu stellen.