Welche Art von Küchenmesser ist am einfachsten zu pflegen?

Keramikmesser sind für ihre sehr lange Schnitthaltigkeit bekannt und müssen im Vergleich zu Messern aus Kohlenstoffstahl oder Edelstahl nur selten geschärft werden. Ihre Wartungsfreundlichkeit wird oft als herausragender Vorteil angesehen.