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Was bedeutet das Wort „Mikro“ im Mikrowellenherd?
Das Wort „Mikro“ im Mikrowellenherd bezieht sich auf die Verwendung von Mikrowellen, einer Form elektromagnetischer Strahlung mit einem Wellenlängenbereich von etwa einem Millimeter bis zu einem Meter. Mikrowellen werden von einem Magnetron, einer Art Vakuumröhre, erzeugt und dann durch einen Wellenleiter geleitet, ein Metallrohr, das die Mikrowellen zum Lebensmittel leitet. Die Mikrowellen interagieren mit den Wassermolekülen in den Lebensmitteln, wodurch diese vibrieren und Wärme erzeugen. Diese Hitze ist es, die das Essen gart.
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