Wenn ein Rezept ein Drittel der Tasse Maisstärke vorschreibt, wie viel Mehl sollten Sie verwenden?

Ein Drittel Tasse Maisstärke entspricht 2 Esslöffel Maisstärke.

Maisstärke und Mehl sind keine austauschbaren Zutaten, daher können Sie in einem Rezept kein Mehl anstelle von Maisstärke verwenden.

Maisstärke ist ein Verdickungsmittel, während Mehl ein Bindemittel ist.