Wo findet man ein einfaches Rezept für Apple Brown Betty?

Zutaten:

- 6 Tassen geschälte, in Scheiben geschnittene Äpfel (ca. 6 mittelgroße Äpfel)

- 1 Tasse hellbrauner Zucker

- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

- 1/2 Tasse Allzweckmehl

- 1/4 Tasse kalte Butter, in kleine Stücke geschnitten

Anleitung:

1. Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.

2. In einer großen Schüssel Äpfel, braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss vermischen. Umrühren, um die Äpfel zu bedecken.

3. Geben Sie die Äpfel in eine gefettete 23 x 33 cm große Auflaufform.

4. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl und kalte Butter verrühren, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

5. Streuen Sie die Krümelmischung gleichmäßig über die Äpfel.

6. Im vorgeheizten Ofen 35–45 Minuten backen oder bis die Äpfel weich und der Belag goldbraun sind.

7. Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.