Wie Orangen oder Mandarinen einfrieren

Das Einfrieren ist eine der einfachsten Möglichkeiten, um Obst zu Hause zu bewahren. Die extreme Kälte verzögert das Wachstum von Mikroorganismen und verlangsamt Veränderungen, die das Obst zu verderben verursachen. Zitrusfrüchte wie Orangen und Mandarinen, wird ihre hohe Qualität in den Gefrierschrank für bis zu sechs Monate zu halten, wenn sie richtig eingefroren. Sie werden auch die meisten ihrer Ernährung und Geschmack behalten. Nach dem Auftauen können ihre Textur weicher als die von frischem Obst sein. Sie können Orangen oder Mandarinen ganz, Teile einfrieren oder in Sirup.
Sachen gepackt Sie brauchen
sauberen Handtuch
Gefrierschrank Lagerbehälter
Permanentmarker
Gemüsemesser
Zucker
Große Schüssel
Löffel
Whole Fruit

  1. Spülen Sie die Orangen oder Mandarinen unter kaltem, fließendem Wasser spülen. Trockentupfen mit einem Handtuch.

  2. Legen Sie die ganze Früchte in Gläsern, starren Kunststoff-Behälter, Kunststoff Gefrierbeutel oder gewachste Kartons. Drücken Sie überschüssige Luft, wenn Sie einen Beutel oder Kunststoffbehälter sind.

  3. Markieren Sie das aktuelle Datum deutlich auf dem Behälter mit einem wasserfesten Stift. Setzen Sie den Behälter in den Gefrierschrank.
    Segmente oder Pieces

    1. Waschen und trocknen Sie die Orangen oder Mandarinen gründlich. Schälen die Rinde von der Frucht und ziehen Sie die Frucht auseinander in Segmente. Schneiden Sie das Obst in kleinere Stücke mit einem Messer, wenn Sie es wünschen.

    2. Legen Sie die Frucht Segmente oder Stücke in einen Gefrierbehälter. Verlassen 1/2 Zoll Raum an der Oberseite des Behälters für die Frucht sich auszudehnen, wenn es gefriert. Die überschüssige Luft aus dem Behälter, wenn möglich. Verschließen Sie den Behälter dicht.

    3. Schreiben Sie das aktuelle Datum auf dem Behälter mit einem Marker und den Behälter lagern in den Gefrierschrank.
      In Sirup
      Lunch

      1. Gießen Sie 3 1/4 Tassen Zucker in eine große Schüssel geben und 5 Tassen mit warmem Wasser. Rühren, bis der Zucker vollständig gelöst ist.

      2. waschen, schälen und auseinander ziehen die Orangen oder Mandarinen. Lassen Sie sie in Segmente oder schneiden Sie sie in kleinere Stücke. Legen Sie die Früchte in eine freezable starren Kunststoffbehälter oder Glas.

      3. Gießen Sie etwas von dem Sirup-Gemisch in die Fruchtbehälter. Verwenden Sie 1/2 Tasse Sirup für jeden 1 Pint von Früchten. Verlassen 1/2 Zoll Raum an der Oberseite des Behälters. Lagern Sie Sirup in den Kühlschrank stellen.

      4. Verschließen Sie den Behälter und schreiben Sie das aktuelle Datum auf sie. Legen Sie sie in den Gefrierschrank.