Wie man eine Artischocke Ohne Steamer (4 Stufen) Steam

Artischocken Dämpfen kann zu einer Ausschreibung Endprodukt mit Blättern, die leicht Flocke von der Artischocke, wenn Sie auf sie zu ziehen führen. Dampfende Artischocken klingt kompliziert, vor allem, wenn Sie Ihre Küche zu Hause nicht mit einem Dampfschiff ausgestattet. Der Prozess ist eigentlich recht einfach; sobald Sie sie beginnen, können Sie Ihre Artischocken in Ruhe zu lassen, bis sie fertig sind. Mit nur ein paar gemeinsame Küchenwerkzeuge, können Sie erfolgreich Artischocken Dampf auch ohne einen Dampfer. Szmtag Was Sie
Schneidbrett
Knife
Großer Kochtopf mit Deckel
Metall benötigen Sieb
Anleitung

  1. Gründlich die Artischocken, dann ziehen Sie alle kleinen Blättern am Stiel und um die Basis der Artischocke. Entsorgen Sie diese Blätter. Verlegen Sie die Artischocken auf einem Schneidebrett und schneiden Sie etwa 1/2 Zoll aus dem Stamm und 1 Zoll von der Blattende; verwerfen die Reste, wobei nur die Haupt Artischocke.

  2. Gießen Sie etwa 1 Zoll von Wasser in den großen Topf, dann platzieren Sie Ihre Metall-Sieb in den Topf. Das Sieb sollte nicht niedrig genug, um tatsächlich im Wasser zu sitzen. Wenn dies der Fall ist, gießen Sie etwas Wasser aus dem Topf.

  3. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen bei starker Hitze, dann die Hitze reduzieren, um das Wasser in einem gleichmäßigen, sanften köcheln halten . Legen Sie die Artischocken vorbereitet in die Metall-Sieb in den Topf, dann den Topf.

  4. Dampf die Artischocken für 20 bis 25 Minuten, dann versuchen, von einem Abziehen einer der äußeren Blätter der Artischocken. Wenn es einfach weg kommt, werden Ihre Artischocken getan. Wenn nicht, ersetzen Sie den Deckel und weiterhin dämpfen die Artischocken. Testen sie alle 5 Minuten, bis sie fertig sind.