Wie Venison Jerky Shop

Ein angenehmer Snack viele Rotwildjäger genießen ist Wildbret ruckelt. Nicht nur ist Wildbret stoßartig köstlich, es ist auch nahrhaft. Bereiten Wildbret stoßartig sorgfältig; sicherzustellen, dass die Temperatur während des Trocknungsprozesses ist hoch genug, um alle Bakterien, die in der Wildfleisch vorhanden sein könnten, abzutöten. Nach der Vorbereitung dieses leckere Trockenfleisch, store Wildbret stoßartig in den Gefrierschrank für langfristige Lagerung oder bei Raumtemperatur für weitere sofortigen Verzehr. Szmtag Was Sie
Kunststoff Gefrierbeutel (Quart-Größe oder Gallone-Größe) Sie benötigen szmtag Freezer paper
Butcher Band
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Anleitung

  1. Stellen Sie das Wildbret stoßartig in die Gefrierbeutel, Füllen jeder Tasche ca. drei Viertel voll.

  2. Schließen Sie die Beutel fast vollständig und Squeeze-out so viel Luft wie möglich aus den Taschen durch die kleine Öffnung. Verschließen Sie die Taschen vollständig.

  3. Reißen Sie Stücke Gefrierschrank Papier groß genug, um zu verwenden, um jede Tasche Hirsch ruckelt individuell wickeln.

  4. Spread the Gefrierschrank Papier heraus auf eine ebene Arbeitsfläche mit der glänzenden Seite der Gefrier Papier nach oben zeigt.

  5. Setzen Sie einen Plastikbeutel mit Wildbret stoßartig in der Mitte des Gefrier Papier. Falten Sie zwei gegenüberliegenden Rändern des Gefrier Papier über die ruckartig und überlappen die Ränder über die ruckelt. Legen Sie ein Stück Metzger Band über diesen überlappt Kanten, um sie sicher zu halten. Falten in einem verbleibenden Seite in der gleichen Weise, dass Sie ein Geschenk von stopfte in jeder Ecke und Falten der Mitte des Papiers über auf die ruckartige wickeln würde. Sichern Sie das Papier mit Metzger Band. Wiederholen Sie die gleiche Falttechnik auf der verbleibenden Seite.

  6. Wickeln Sie jede Plastiktüte Hirsch ruckelt im Gefrierschrank Papier in der gleichen Weise.

  7. Drehen Sie die eingewickelt ruckartige Pakete über und schreiben Sie den Inhalt und das Datum auf jedem Paket.

  8. Frieren Sie das Wildbret stoßartig für mindestens zwei bis drei Monate. Venison ruckartig auf unbestimmte Zeit in der Tiefkühltruhe zu speichern; jedoch kann Geschmack nach zwei bis drei Monaten weiter verschlechtert.