Wie Zucchini oder gelber Kürbis (5 Schritte) Gefrier

Gefrorene Zucchinischeiben halten gut, so lange wie ein Jahr, wenn eingefroren und ordnungsgemäß gelagert. Zucchini und gelber Kürbis kann auf die gleiche Weise eingefroren werden. Gefrorene Zucchinischeiben in Einzelportionsbehältern gelagert sind praktisch für schnelle Rezepte. Zucchini und gelbe Zucchini können in Rezepten wie Aufläufe, Brot, gegrilltem Gemüse Pakete, Kuchen, Suppen und Salate verwendet werden. Wenn Sie es vorziehen, geriebene Zucchini in der Tiefkühltruhe lagern, ist alles was Sie tun müssen, reiben und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. Szmtag Was Sie
Schneidbrett
Knife
Pot
Wasser
Bowl
Colander
Gefrierschrank Taschen
Anleitung

  1. Füllen Sie einen Topf mit Wasser und lassen Sie es zu kochen. Wie Sie für das Wasser warten, um zu kochen, waschen Sie die Zucchini mit Wasser

  2. Die Zucchini in & frac12;..-Zoll-Scheiben

  3. Drop die Zucchini in das kochende Wasser, so dass sie drei Minuten lang kochen.

  4. Füllen Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser, während Sie ermöglichen die Zucchini zu kochen. Übertragen Sie die gekochte Zucchini in die Schüssel mit kaltem Wasser abkühlen.

  5. Lassen Sie die Zucchini in ein Sieb geben, und legen Sie die Zucchinischeiben in Gefriersicheren Taschen. Platzieren Sie eine Portion pro Beutel, oder etwa ein Zucchini per bag.