Wie lange können frische grüne Bohnen aus dem Garten im Gefrierschrank aufbewahrt werden?

Grüne Bohnen können bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Um grüne Bohnen einzufrieren, waschen und putzen Sie sie und blanchieren Sie sie dann 2-3 Minuten lang in kochendem Wasser. Abgießen und die Bohnen sofort zum Abkühlen in ein Eisbad stellen. Sobald die Bohnen abgekühlt sind, lassen Sie sie erneut abtropfen und legen Sie sie in Gefrierbeutel. Beschriften Sie die Beutel mit dem Datum und bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf.