Wie viele Ballaststoffe enthält Pflaumensaft?

Eine Tasse (240 ml) Pflaumensaft enthält etwa 2–3 Gramm Ballaststoffe. Diese Menge an Ballaststoffen wird als erheblich angesehen, da sie etwa 10–15 % der empfohlenen täglichen Ballaststoffzufuhr für Erwachsene ausmacht. Ballaststoffe sind wichtig für die Gesundheit des Verdauungssystems, senken den Cholesterinspiegel und senken das Risiko verschiedener Gesundheitszustände wie Herzerkrankungen, Schlaganfall und einige Krebsarten.