Sollen sonnengetrocknete Tomaten scharf sein?

Nein, sonnengetrocknete Tomaten sind normalerweise nicht scharf. Sie haben zwar einen ausgeprägten, konzentrierten Tomatengeschmack, da durch den Trocknungsprozess ein Großteil des Wassergehalts entfernt wird, sie sind jedoch normalerweise nicht scharf oder scharf.