Wenn Ihr Leitungskenntnisse sind rudimentär im besten Fall ist es eine gute Idee zu üben, bevor Sie einen Tipp, um Ihren sorgfältig abgedeckt Kuchen berühren. Ein Blatt Pergament ist eine gute Praxis Oberfläche, da Sie kratzen die Glasur und wiederverwenden. Die Seite von einem Glas ist ein weiterer guter Ort, um zu üben, denn oft müssen Sie die vertikalen Seiten eines Kuchen dekorieren. Das ist ganz anders als die Dekoration auf eine flache Oberfläche, und Sie brauchen, um Ihre Hände zu trainieren wie man sich bewegt.
Rohr Royal Icing

Ein Großteil der eleganten Spitze und filigran Sie auf Hochzeitstorten und professionellen Schaustücke zu sehen ist mit Royal Icing, eine spezielle Art von Vereisung mit Puderzucker und entweder Eiweiß oder Baiser Pulver hergestellt wurde. Es hat eine glatte, weiche Konsistenz, die leicht zu Rohr ist, und trocknet, um eine harte Textur. Das ist wichtig, wenn Sie lernen, weil es bedeutet, dass Sie Ihre Fehler einfach trocknen lassen und dann holen sie mit einem Zahnstocher oder der Spitze eines Schälmesser.
Rohrbuttercreme Zuckerguss

Sie können auch Rohr regelmäßigen Vereisung Fondant, Buttercreme entweder wahr oder Verkürzen basierten Simulationen. Buttercream ist steifer als königliche Zuckerglasur, so dass Sie benötigen, um Ihre Spritzbeutel etwas härter drücken, und es ist schwieriger, ohne Spuren auf der glatten Oberfläche des Fondant entfernen. Bevor Sie Rohr Buttercreme auf der Oberfläche der Fondant, Pinsel entfernt überschüssige Maisstärke oder Puderzucker aus dem Walzprozess verlassen. Es kann Fett aus der Vereisung zu absorbieren, was zu unschönen, fettig aussehende Flecken um Ihre Dekorationen.
Zusätzliche Piping Stoffe

Gelegentlich konnten Sie Rohr müssen ungewöhnliche dekorative Elemente auf Ihren Kuchen. Geschmolzene Schokolade funktioniert gut, Rohrleitungen genauso einfach wie königliche Zuckerglasur. Verwenden Sie dunkle Schokolade über weißem Fondant und weißer Schokolade über farbigen Fondant. Es ist nützlich für die Kuchen schriftlich oder als Alternative zu schmackhafter königliche Zuckerglasur für filigrane. Piping Gel wird verwendet, um lebendige, farbige Akzente auf Ihren Kuchen hinzuzufügen. Supermärkte in der Regel tragen eine kleine Auswahl in squeezable Rohre; Sie können größere Mengen von einem Kuchen-Dekoration-Shop kaufen.
ein paar Tipps,

Auch wenn Fondant macht einen feinen Leinwand für Ihre künstlerische Ader, könnte man gelegentlich in Schwierigkeiten . Wenn Sie in einer heißen und feuchten Klima leben, können Butterschmelze und bluten Farbe oder Fettflecken auf Ihren Fondant. Verwenden Sie verkürzen, um es stabiler, oder halten Sie sich an fettfreier königliche Zuckerglasur für Ihre Dekorationen. Mit farbigen Butter über farbigen Fondant kann besonders problematisch sein, so dass die Farbe von einer in die Farbe der anderen bluten. Um dieses Risiko zu minimieren, reiben Sie eine dünne Schicht Pflanzenfett über Ihr Blatt gerollt Fondant, bevor Sie den Kuchen zu bedecken. Dies stellt eine schützende Oberfläche, die die Lebensmittelfarbe vor der Kreuzung zur oder von der Fondant verhindert.