Wie man einen Kuchen mit Obst Füllen

Layered Kuchen mit Vanillepudding, Eis- und Fruchtfüllungen gefüllt werden. Platzieren frisches Obst in zwischen den Schichten kann dazu führen, den Kuchen zu ungleichmäßig sitzen, aber das Kochen nach unten frisches Obst mit Zucker und Maisstärke erzeugt eine glatte Substanz, die helfen können Schichten haften, während ein Kick von Geschmack. Beeren sind die besten Früchte für diesen Prozess, da sie sich leicht zu kochen und ihren Geschmack behalten. Wenn Sie Apfelgeschmack wollen, ist es besser, ein Apfel-Marmelade oder Butter verwenden, als zu versuchen, mit dem frischen Früchten. Szmtag Was Sie brauchen
3 Tassen frische Früchte
1/2 Tasse Zucker 1 szmtag EL. Maisstärke
Saucepan
8-Zoll runden Kuchen, unfrosted
scharfen Küchenmesser
Frosting
Anleitung

1. Platz 3 Tassen frisches Obst, 1/2 Tasse Zucker und 1 EL. Maisstärke in einem kleinen Topf. Bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen, dann sofort zu einem Simmer reduzieren. Ständig rühren, bis die Mischung glatt ist. Beiseite stellen.
   

2. Ein 8-Zoll-Runde Kuchen auf einer sauberen Arbeitsfläche. Mit einem scharfen Küchenmesser, um den Kuchen in Drittel von der Seite zu schneiden, wodurch gleich 3 Schichten. Entfernen Sie die oberen 2 Lagen.
   

3. Löffel Hälfte der Frucht-Füllung Mischung auf der unteren Schicht. Breitete sie aus, um ein Haar den Seiten kommen. Legen Sie die zweite Schicht auf der Oberseite des Fruchtaufstrich, und überziehen es mit dem restlichen Füllung. Legen Sie die letzte Schicht auf die zweite Schicht.
   

4. Frost den Kuchen, wobei besonderes Augenmerk auf Abdeckung der Unebenheiten in der die Schichten zusammenkommen, an den Seiten.