Wie Butter Fondant Stellen

Fondant ist ein Kuchenglasur oder anhand einiger Süßigkeiten, dass gerollt und sehr leicht zu verarbeiten. Wenn Sie eine der Kuchen Shows im Fernsehen zu sehen, können Sie es gesehen haben. Das Problem ist, die meisten Fondant schmeckt schrecklich. Nichts Schlimmeres, als einen schönen Kuchen, schmeckt schrecklich. Sie können Ihre eigenen Fondant machen jedoch mit einem Rezept, das leicht und lecker ist. Der Fondant wird genau wie Buttercreme Zuckerguss zu probieren. Szmtag Was Sie brauchen
Große Rührschüssel
glatte harte Oberfläche (Arbeitsplatte oder Gebäck mat)
1 Tasse Licht Maissirup
1 Tasse Verkürzung

1 Teelöffel Vanille-Extrakt deutlich (klar wird Ihre Fondant halten weiß)
£ 2 Konditorzucker (in der Regel die Tasche, die Sie in Lebensmittelgeschäften zu finden)
Gel oder Pulver Lebensmittelfarbe (optional)

Anleitung

  1. zusammen mischen verkürzen, Maissirup und Vanille mit der Hand, bis gut vermischt. Es wird klumpig sein. Erwarten Sie nicht, um es glatt noch nicht.

  2. In den Puderzucker auf die Mischung, etwa 1 Tasse zu einem Zeitpunkt. Wenn die Mischung wird steif, starten Sie mit Ihnen die Hände, um die Zutaten zusammenkneten.

  3. Sichern Sie die Fondant heraus auf Ihre Arbeitsplatte oder harte Oberfläche. Weiter zu kneten, bis alles gut vermischt ist und eine gleichmäßige Konsistenz. Der Fondant sollte biegsam und leicht zu bewegen noch nicht klebrig sein; es sollte nicht an den Händen kleben. Wenn es zu klebrig ist, fügen Sie einfach einen Hauch von Puderzucker, bis er an der richtigen Konsistenz ist.

  4. In nur einen Hauch von Lebensmittelfarbe mit einem Zahnstocher, wenn Sie möchten, um Farbe Ihre Fondant. Kneten Sie den Fondant, bis die Farbe gleichmäßig ist. Sie müssen sich vermutlich mehr Lebensmittelfarbe hinzufügen, wenn Sie eine intensive, tiefe Farbe möchten.

  5. Rollen Sie den Fondant auf der flachen Oberfläche. Von dort aus können Sie den gesamten Kuchen abdecken oder verwenden Ausstechformen, um dekorative Akzente zu machen. Fondant funktioniert auch groß, 3-D-Zeichen zu machen. Modellieren Sie es so wie man es Ton.