Wie Satin-Band anhängen, um Kuchen (5 Schritte) Fondant

Fondant ist eine zuckerhaltige Substanz verwendet, um Kuchen und andere Arten von Desserts decken. Es bietet eine glattere Oberfläche und sauberer Linien als Buttercreme oder andere Arten von Glasuren und formbar ist für die Erstellung von dreidimensionalen Gegenstände. Ein klassischer Look für Hochzeitstorten und anderen besonderen Anlass Torten verwendet geht darum, Satinband um den Kuchen, vor allem mit runden Kuchen. Bei der Verwendung von Farbband, müssen Sie fest haften sie auf den Kuchen, aber auch das Band zu schützen von Blutungen oder die Übertragung auf den Fondant. Szmtag Was Sie brauchen
Maßband
Band
Scissors

Klar Haftpapier
königliche Zuckerglasur
Anleitung

1. Den Abstand um den Kuchen, um die richtige Größe der Band zu bestimmen. Für runde Kuchen, legen Sie das Maßband an der Rückseite des Kuchens und halten Sie sie fest, während Sie das Band um den Kuchen laufen. Mit quadratischen oder rechteckigen Kuchen, zu messen in der gleichen Weise, aber falten Sie das Maßband um die Ecken für eine genaue Messung.
   

2. Schneiden Sie Ihre Satinband entsprechend Ihren Maßen, geben Sie sich einen zusätzlichen Zoll, mit zu arbeiten. Wenn Sie das Band um den Kuchen zu wickeln, müssen Sie eine kleine Menge übrig, um das Band in den Rücken legen, die den Kuchen gibt einen sauberen Look.
   

3. Decken Sie die Rückseite des Bandes mit klarem Klebeband, wie Kontakt Papier, aber stellen Sie sicher, dass Sie ein doppelseitiges Klebeband verwenden. Dies hält die in dem Band verwendeten Farbstoffe aus undichten auf die Fondant und hält auch die Muster der Band von Drücken in den Kuchen und ruinieren die glatte Linie.
   

4. Stellen Sie das Farbband auf dem Kuchen indem zunächst ein kleiner Klecks königliche Zuckerglasur auf der Rückseite und schieben Sie das Band in die Vereisung. Royal Icing wird oft in den Bau von Lebkuchenhäuser verwendet, weil es trocknet zu einem harten Konsistenz und hat mehr Stabilität als gewöhnliche Vereisung oder Zuckerguss.
   

5. Wickeln Sie das Band um den Kuchen, ziehen Sie es fest um Push-out alle Luftblasen und halten das Band flach auf dem Kuchen. Schieben Sie das Band leicht in den Fondant, die das Klebeband leicht sich an die Kuchen und halten Sie sie ein Abrutschen oder Verschieben lässt. Wenn Sie das Ende des Kuchens zu erreichen, gelten andere Klecks königliche Zuckerglasur auf dem Band und legen Sie das Ende an der Spitze.