Darf man einen Kuchen essen, der vor 3 Tagen gebacken und mit einem Deckel abgedeckt auf der Arbeitsplatte liegen gelassen wurde?

Nein, es ist nicht sicher, einen Kuchen zu essen, der vor drei Tagen gebacken und mit einem Deckel abgedeckt auf der Arbeitsplatte liegen gelassen wurde.

Verderbliche Lebensmittel, einschließlich Kuchen, sollten nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur gelagert werden. Dies liegt daran, dass Bakterien bei Raumtemperatur schnell wachsen können und der Verzehr von mit Bakterien kontaminierten Lebensmitteln zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen kann.

Kühlung kann dazu beitragen, das Wachstum von Bakterien zu verlangsamen. Wenn Sie einen Kuchen also länger als 2 Stunden aufbewahren möchten, sollten Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren. Kuchen können sicher bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wenn Sie nicht sicher sind, ob ein Kuchen noch genießbar ist, gehen Sie lieber auf Nummer sicher und entsorgen Sie ihn.